DE LA TRUITE 100% FRANÇAISE
La truite d'Isère : la fraîcheur made in France ! Découvrez nos 3 super recettes à la délicieuse truite saumonée locale...
Du poisson 100% français pour un max de plaisir ! Ce qui rend nos sushis encore plus cools, c’est que la truite qu’on a choisi est 100% Frenchy 🇫🇷 !
On parle de terroir, de passion et de nos produits locaux et on ne fait pas les choses à moitié !
👉 Cette truite d'Isère est issue de la plus ancienne pisciculture de France et au plus proche de notre restaurant, parce qu’on veut le meilleur pour le goût et pour la planète. ❤️🌏
La truite de Lipopette est une ode à la fraîcheur, une célébration du savoir-faire français et surtout un régal dans l'assiette !
Découvrez nos 3 recettes à la truite :
Le Maki Lipopette : Truite saumonée marinée, Fromage frais citron-ciboulette, Pickles d’oignon, Chou-rave, Menthe, Oignons frits
Le donburi Super Lipopette : Truite saumonée marinée, Fromage frais citron-ciboulette, Butternut rôtie, Houmous de betterave, Fenouil braisé, Chou mariné, Pickles d’oignons, Furikake, Oignons frits, Menthe, Coriandre
Le donburi La truite et la poule : Truite saumonée marinée, Œuf Parfait, Fromage frais citron-ciboulette, Butternut rôtie, Houmous de betterave, Fenouil braisé, Chou mariné, Pickles d’oignons, Furikake, Menthe, Coriandre
LIPOPETTE - Sushi Français
17rue Hippolyte Flandrin
69001 Lyon
