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Plats
Makis
1 maki est un rouleau de 8 pièces
Gravlax de truite saumonée / Fromage frais citron-ciboulette / Pickles d’oignon / Cacahuète / Menthe / Chou rave
7,90 €7,90 EUR
Fromage frais citron-ciboulette / Caviar de légumes / Pickles d’oignon / Cacahuètes / Chou rave / Fruits frais
7,50 €7,50 EUR
Tofu mariné / Caviar de légumes / Chutney d’oignons / Raifort / Chou rave / Chia
7,50 €7,50 EUR
Effiloché de Porc / Caviar de légumes / Carottes braisées / Chutney d’oignons
7,90 €7,90 EUR
Donburis
Chaque Donburi peut être choisi en formule avec un accompagnement au choix, salade composée ou soupe miso (+2€)
Gravlax de truite saumonée / Crudités marinées / Menthe / Coriandre / Mayonnaise au paprika fumé / Fruits frais / Fromage frais citron-ciboulette / Caviar de légumes / Légumes braisés / Pickles d’oignon / Cacahuètes / fenouil croquant à la citronnelle / Houmous de betteraves fumées
15,90 €15,90 EUR
Effiloché de Porc / Crudités marinées / Menthe / Coriandre / Chutney d’oignons / Caviar de légumes / Fromage frais citron-ciboulette / Mayonnaise au paprika fumé / Légumes braisés / Cacahuètes / fenouil croquant à la citronnelle / Houmous de betteraves fumées
15,90 €15,90 EUR
Œuf Parfait / Houmous de betteraves fumées / Fromage frais citron-ciboulette / Crudités marinées / Caviar de légumes / Pickles d’oignon / Mayonnaise au paprika fumé / Légumes braisés / Menthe / Coriandre / Cacahuètes / fenouil croquant à la citronnelle
14,90 €14,90 EUR
Tofu mariné / Houmous de betteraves fumées / Crudités marinées / Chia / Raifort / Mayonnaise au paprika fumé / Caviar de légumes / Menthe / Coriandre / Légumes braisés / Cacahuètes / Fruits frais de saison / fenouil croquant à la citronnelle
14,90 €14,90 EUR
Effiloché de Porc / Truffe d'été / Menthe / Coriandre / Crudités Marinées / Mayonnaise au paprika fumé / Caviar de légumes / Fromage frais citron-ciboulette / Houmous de Betterave / Cacahuètes
/ Légumes braisés / fenouil croquant à la citronnelle / Houmous de betteraves fumées18,90 €18,90 EUR